Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Kübra Erşahıs: Sağlıklı Yaşamın İlham Veren İsmi

Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Kübra Erşahıs: Sağlıklı Yaşamın İlham Veren İsmi

Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Kübra Erşahıs, sağlıklı yaşamı bir bütün olarak ele alan yaklaşımıyla tanınıyor. Ona göre beslenme yalnızca fiziksel bir ihtiyaç değil; zihinsel, duygusal ve ruhsal bir denge sürecidir. Sağlıklı yaşamın sürdürülebilir olması için bilimsel bilgiyi, bireylerin yaşam tarzı ve alışkanlıklarıyla birleştirir.

Lise eğitimini Ayyıldız Anadolu Lisesi’nde tamamlayan Kübra Erşahıs, beslenme alanına olan ilgisini profesyonel bir kariyere dönüştürerek Fazıl Boyner Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olmuştur. Üniversite yıllarında birçok sosyal projede yer alarak farkındalık yaratmaya yönelik çalışmalarda bulunmuştur.

Mesleki gelişimine önem veren Erşahıs, 2017 yılından bu yana farklı eğitim ve sertifika programlarına katılmıştır. Sporcu Beslenmesi, Fonksiyonel Tıp, Mikrobiyom ve Epigenetik, Duygusal Yeme, Fitoterapi ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gibi konularda aldığı eğitimlerle bilgisini daima güncel tutmaktadır.

Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Kübra Erşahıs, mesleğine bütüncül bir bakış kazandırarak yalnızca “ne yediğimizi” değil, “neden yediğimizi” de anlamanın önemini vurgular. Ona göre sağlıklı beslenme, yasaklarla değil farkındalıkla oluşur.

Bu anlayışın en güzel örneklerinden biri, kendi kaleminden çıkan “Benimle Sağlıklı Kal” adlı kitaptır. Kitap, popüler diyetlerden uzak, gerçek yaşamın içinden gelen pratik bilgilerle okuyucularına rehberlik eder. Aynı zamanda bedeni, zihni ve ruhu bir bütün olarak ele alan bir sağlık yolculuğuna davet eder.

Kübra Erşahıs yalnızca bir diyetisyen değil; aynı zamanda müzik alanında seslendirme çalışmaları yapan sanatçı ruhlu bir isimdir.

Bugün Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Kübra Erşahıs, bireysel beslenme danışmanlığı hizmeti vermekte, sağlık projelerinde aktif rol almakta ve sosyal medyada sağlıklı yaşam farkındalığını artırmaya devam etmektedir. Onun felsefesi net:
“Sağlıklı yaşam bir hedef değil, doğru rehberle sürdürülebilir bir yolculuktur.”