Ak Zambak Üretimiyle İhracata Hazırlanıyor

Ak Zambak Üretimiyle İhracata Hazırlanıyor

Küçük yaşlardan itibaren tekstil sektöründe çalışan 32 yaşındaki girişimci Seyfettin Kavak, yaşadığı ekonomik zorlukların ardından yöneldiği tarımda ak zambak üretimiyle dikkat çekici bir başarıya imza attı. Kavak, bugün hem iç piyasaya hem de yurt dışına açılmaya hazırlanan bir üretici konumuna geldi.

2021 yılında birikimleriyle bir arkadaşıyla tekstil atölyesi açan Kavak, işlerin planladığı gibi gitmemesi üzerine yıl sonunda iş yerini ortağına devretti. Yeni bir yol arayışına giren Kavak, Adana’nın Karaisalı ilçesi Karakuyu Mahallesi’nde 50 dönüm arazi kiralayarak sebze üretimine başladı. Ancak bu girişim de beklenen kazancı sağlamayınca, yıllardır hobi olarak ilgilendiği soğanlı bitkilere yönelme kararı aldı.

Bu doğrultuda Çukurova Agro-Kıymetli Bitkiler firmasını kuran Kavak, 2023 yılında bir dönümlük alanda AR-GE amaçlı ak zambak üretimine başladı. İlk yıl elde ettiği soğan ve tohumları Ankara, Zonguldak, Diyarbakır ve Konya başta olmak üzere birçok ile gönderen Kavak, artan taleple birlikte üretim alanını 3 dönüme çıkardı.

“Pazarı hazır, işçiliği az bir sektör”

Ak zambak üretiminin ilk etapta hobi olarak başladığını belirten Kavak, tarıma geçiş sürecinde deneyimsizlikten kaynaklı zorluklar yaşadığını söyledi. Gerekli izin ve ruhsatları aldıktan sonra profesyonel üretime başladığını ifade eden Kavak, “Üretiminde büyük bir problem yok, pazarı şeffaf ve hazır. İşçiliği az, eşimle birlikte çalışıyoruz. Kısa sürede ürün almaya başladık” dedi.

Kavak, iç piyasaya yapılan satışların ardından ihracatçı firmaların da kendisiyle iletişime geçtiğini belirterek, Hollanda’ya ak zambak soğanı göndermek için anlaşma yaptığını açıkladı. Mevcut üretim alanından ortalama 60-80 bin ak zambak soğanı elde ettiğini kaydetti.

Hedef 10 dönüm üretim alanı

Gelecek planlarına da değinen Kavak, 2026-2027 sezonunda ak zambak üretim alanını 10 dönüme çıkarmayı hedeflediğini söyledi. Ayrıca 5 dönümlük alanda yaptığı safran üretimini de büyütmeyi planladığını ifade eden Kavak, “Üretmeyi ve ülkeme katkı sunmayı seviyorum. Emeğimin karşılığını aldıkça daha da motive oluyorum” diye konuştu.

Girişimcilere ve üretime ilgi duyanlara destek vermeye hazır olduğunu vurgulayan Kavak, tarımda doğru ürün ve doğru planlamayla önemli fırsatlar bulunduğunu sözlerine ekledi.